Kik a NUTKID family tagjai és milyenek ők?

Miért különlegesek az olajos magvak?

Az olajos magvak közös jellemzője, hogy természetes módon tartalmaznak zsírokat, fehérjéket és rostokat. Ugyanakkor minden fajta más arányban hordozza ezeket az összetevőket, emiatt az ízük, állaguk és felhasználási lehetőségeik is eltérőek.

A magkrémek népszerűsége részben annak köszönhető, hogy a magokat könnyen kenhető, sokoldalúan használható formában kínálják. Egy minőségi magkrém esetében maga az alapanyag kerül a középpontba, nem pedig a hozzáadott összetevők.

A NUTKID family egy igazi család, ahol mindenki 100% natúr, eredeti ízét hozza, és pont ezért egyediek mint bárki más a te családodban is.

Földimogyoró – Apa

A földimogyoró az egyik legismertebb és legkedveltebb olajos mag.

Mi jellemzi a mogyorót?

• intenzív, telt íz
• krémes állag
• jól felismerhető aromavilág
• széles körű felhasználhatóság

A mogyorókrém gyakran jelenik meg reggelikben, zabkásákban, smoothie-kban vagy süteményekben. Karakteres íze miatt kis mennyiségben is jól érvényesül.

A NUTKID családban Apa a főember, akit mindenki ismer. Karakán, és magabiztos, mert bárhol elővehető. Személyisége mindenhol feltűnik, ha kell szigorú, de a legédesebb apu is megnyilvánul benne.

Mandula – Anya

A mandula sokak számára az egyik legsokoldalúbb olajos mag.

Mitől népszerű a mandula?

• enyhébb ízvilág
• lágy, kissé édeskés aroma
• sokféle ételbe illeszthető

A mandulakrém jól működik gyümölcsökkel, zabkásával vagy akár sós receptekben is. Semlegesebb karaktere miatt könnyen kombinálható más alapanyagokkal.

Anya a kiegyensúlyozottságot és megbízhatóságot jeleníti meg. Mint az édesanyák, bárhol jelen tud lenni és finomságával megadja a szeretetteli ölelést a család bármely tagjának.

Dió – Mama

A dió évszázadok óta része a magyar konyhának.

Mi teszi különlegessé?

• markáns íz
• enyhén kesernyés jegyek
• gazdag aromaprofil

A diókrém olyan receptekben mutatja meg legjobban karakterét, ahol az ízeknek főszerep jut. Komplex aromája miatt sokkal több, mint egyszerű feltét vagy kenhető krém.
Ne a beigli vagy a zserbó jusson csak eszedbe. A dió szuperül illik sós ételekhez is, amihez találsz is receptet a blogon.

Mama a család bölcs, tapasztalt tagja. DióMama ráncos külseje a legkedvesebb mama idős és tapasztalt személyiségére emlékeztet.

Pekán – Papa

A pekándió kevésbé ismert, mint a hagyományos dió, mégis egyre többen fedezik fel.

A pekán jellegzetességei

• lágyabb íz
• enyhén karamellás jegyek
• selymes textúra

A pekánkrém különösen desszertekben és süteményekben mutatja meg erősségeit. Ízvilága egyszerre gazdag és visszafogott.

Papa a család nyugodt, megfontolt tagja. PekánPapa ráncos külseje nem az öregedést jelzi, hanem csodás személyiségét, aki mindent túl élt. Nehéz neki újat mutatni.

Kesu – Nővérke

A kesudió az egyik legkrémesebb állagú olajos mag.

Miért szeretik sokan?

• lágy íz
• természetesen krémes textúra
• sokoldalú felhasználhatóság

A kesukrém édes és sós receptekben egyaránt jól működik. Kellemesen visszafogott íze miatt más alapanyagokat sem nyom el.

Nővérke a barátságos és alkalmazkodó természetet tükrözi. Nehéz nem összepacsizni vele. Egyszerűen olyan csodás személyiség, aki segít a testvéreinek és közben néha Anya szerepét is eljátsza.

Pisztácia – Hugi

A pisztácia sajátos ízével és színével könnyen felismerhető.

A pisztácia erősségei

• intenzív aroma
• jellegzetes zöld szín
• gazdag ízélmény

A pisztáciakrém gyakran prémium desszertek alapanyaga. Már kis mennyiségben is karaktert ad egy ételnek. Ki ne ismerné a dubai csokit, vagy a "Pisztácia van?" krérdéssort.

Hugi a család kreatív és figyelemfelkeltő szereplője. Össze van szeretgetve, egyszerűen senki nem tud ellen állni kedves, mókás, vidám személyének.

Törökmogyoró – Báttyus

A törökmogyoró gazdag, pörkölt jellegű aromája miatt különösen kedvelt édességekben és krémekben. Ha megkóstolod, azonnal a nutella jut eszedbe és rájössz, hogy cukor nélkül is milyen édes egy magvaj.

Íze mélyebb és összetettebb, mint sok más olajos magé.

Báttyus, aki mindenbe beleszól vagy elbújuk a szobájába. Egy igazi kamasz, aki hol baseball sapkában, hol belőtt hajjal pózol. 

Szezám – Öcsi

A szezám egészen más világot képvisel.

Jellemzői:

• enyhén diós íz
• karakteres aromák
• kiválóan használható sós ételekben

A szezámkrém, vagyis a tahini számos nemzetközi konyha alapvető hozzávalója. Nemcsak krémként, hanem szószok és öntetek alapanyagaként is népszerű.

Öcsi az a karakter, akitől a vagányság nem elvárt dolog, mert csak az tud lenni. Öcsi a túlélő karakter, aki mindenbe bele üti az orrát, és csoda, ahogy túléli ezt a világot.

Mitől más egy 100%-os tiszta magkrém?

A boltok polcain található magkrémek között jelentős különbségek lehetnek.

Sok termék tartalmaz:

• hozzáadott cukrot
• pálmaolajat
• aromákat
• állományjavítókat
• különböző adalékanyagokat

A 100%-os tiszta magkrémek esetében viszont kizárólag maga a mag kerül az üvegbe.

A NUTKID family minden tagja ezt az egyszerű szemléletet képviseli. A mogyorókrémben csak mogyoró található, a mandulakrémben csak mandula, és ugyanez igaz a többi termékre is. Így az adott olajos mag eredeti íze, természetes állaga és karaktere marad a középpontban.

Egy család, nyolc különböző karakter

A NUTKID family játékos formában mutatja meg azt, amit az olajos magvak világában a szakemberek régóta tudnak: nincs két egyforma mag.

A mogyoró lendületes, a mandula kiegyensúlyozott, a dió karakteres, a pekán kifinomult, a kesu barátságos, a pisztácia különleges, a törökmogyoró gazdag aromájú, a szezám pedig egyedi ízvilágot képvisel.

A család figurái mögött valójában ezek a természetes különbségek állnak. Ez teszi izgalmassá az olajos magvak világát, és ezért érdemes időről időre új fajtákat is megismerni.